likier jajeczny na mleku

mleko przegotowac i wystudzic zoltka utrzec bardzo dokladnie z cukrem na puszysta mase po utarciu nie przerywajac mieszania wlewac stopniowo letnie mleko gdy wszystkie skladniki beda juz dokladnie polaczone stopniowo wlewac spirytus mieszajac jeszcze przez jakis czas energicznie do likieru mozna rowniez dodac odrobine wanilii lub cukruwaniliowego gotowy likier przelac do karafki lub butelek i szczelnie zakorkowac