Likier kawowy na bazie wódki

Mleko przelać do garnka, dodać cały cukier (tzn. bez tej łyżeczki) oraz kawę i zagotować, co chwilę mieszając trzepaczką. Zdjąć z ognia gdy mieszanina zawrze. Mleko przecedzić przez sitko do miski. Cienkim strumieniem wlewać wódkę cały czas mieszając trzepaczką.Żółtko utrzeć na parze z cukrem,aż lekko zgęstnieje. Dodać pół chochli likieru i nadal ucierać,aby żółtko dobrze połączyło się z likierem (cały czas ucierać na parze). Zdjąć z ognia dolać jeszcze pół chochli likieru, dokładnie wymieszać i dodać do reszty likieru. Ponownie wymieszać. Przelać do ładnych butelek( przecedzić jeszcze raz przez małe siteczko) i odstawić do lodówki na 2-3 dni,aby odpoczęło. Można podawać z kawą, do deserów. SMACZNEGO!