edytaha

edytaha

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 991]

Lodowa z kabanosem i rukolą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Pikantna sałatka na bazie sałaty lodowej

Lodowa z kabanosem i rukolą

Składniki:

Lodowa z kabanosem i rukolą

 

  • 1/4 sałaty lodowej
  • kilka liści rukoli
  • 1 laska kabanosa wieprzowego
  • mała czerwona cebula
  • oliwa z oliwek
  • sok z cytryny
  • sól

Sposób przygotowania:

Lodowa z kabanosem i rukolą
Liście sałaty i rukoli opłukałam, osuszyłam. Sałatę lodową podarłam na dość drobne kawałki, większe liście rukoli podzieliłam na pół. Cebulę obrałam i pokroiłam w plastry. Kabanosa pokroiłam ukośnie w plastry grubości 0,5-1 cm. Wszystkie składniki wymieszałam w salaterce, skropiłam oliwą i sokiem z cytryny. Leciutko posoliłam.

Tagi:

sałata rukola