Sposób przygotowania:
Lody z masłem orzechowymETAP 1
Jajka wybijamy do garnuszka i dodajemy do nic cukier. Tak przygotowane ubijamy na parze do całkowitego rozpuszczenia cukru.
ETAP 2
Schłodzoną śmietankę ubijamy
ETAP 3
Do gotowej dokładamy ubite, przestudzone jajka.
ETAP 4
Po dokładnym rozmieszaniu do całości dodajemy stopniowo masło orzechowe oraz wlewamy mleko. Całość dokładnie miksujemy.
ETAP 5
Masę lodową przekładamy do zamykanego opakowania i wkładamy do zamrażalnika. Lody mrozimy do uzyskania pożądanej konsystencji. Co około 0,5 godzimy masę lodową mieszamy.
Gotowe lody wykładamy do przygotowanych pucharków, dekorujemy startą czekoladą i podajemy.