Babciagramolka

Netka napisał(a): I ja dostałam taka wiadomość Przejrzałam przepisy proszącej, pod dwoma dałam 5 i co? I zaraz pojawiły się komentarze pod moimi przepisami i oceny 5... ale czym to się różni w sumie od tych komentarzy "po znajomości" ? Chyba niczym bo zasada taka sama Bardzo brakuje mi tutaj przepisów wypróbowanych i polecanych przez innych uzytkowników,nie po znajomości, nie z powodu sympatii ale tylko dlatego,że ktoś podany przez kogoś przepis wypróbował i polecił. Tylko,ze w pogoni za punkatami ten sens dzielenia się przepisami gdzieś się zagubił....koniec kropka.

Tylko jest jeden problem - ja będę mieć zaufanie do przepisów jednych osób bo znam się z nimi wirtualnie długo tu i na innych portalach. Ktoś inny będzie mieć zaufanie do przepisów grona innych osób bo np. spotyka się z nimi na warsztatach i znają się osobiście . Jest grono dziewczyn które lubują się w pieczeniu , sprawdzają swoje przepisy i są dla siebie wiarygodne . Wszystko to będa polecenia po ,, znajomości" . Jesli sama nie spróbujesz cudzego przepisu to nie będziesz wiedzieć czy możesz się na tej osobie wzorować i żadne punkty czy polecenia tu nie pomogą . Trzeba po prostu zaryzykować - czyjś przepis się sprawdzi to wiemy że ten styl nam odpowiada - nie sprawdzi się no to trudno- więcej z pomysłów tej osoby nie skorzystam .Co nie znaczy , że źle gotuje - po prostu akurat mnie to nie odpowiadało i tyle .

Ja np. nigdy nie korzystam z cudzego przepisu w 100 % . Raczej podchwytuję pomysł i dopasowuję go do własnych upodobań - bo przecież każdy z nas ma inny smak , inne możliwosci finansowe by dokupić potrzebne składniki ( czasem trzeba coś czymś zastąpić ) , inną dostępność do składników ( gotuję czasem wg przepisów dziewczyn siedzących w Anglii bo niektóre składniki córy mi podsyłają lub sama sobie od nich przywożę )- a nawet gdybym taki przepis komuś poleciła kto nie ma do tych składników dostępu to nic mu to nie da .

Po co prosić innych o oceny czy komentarze - przecież ma się wtedy świadomość , że nie jest to szczere .
Każdy czytać umie i sam sobie oceni czy mu się przepis podoba czy nie - nie muszę się sugerować cudzymi opiniami.

Gwoli wyjaśnienia . Jeśli wstawicie 5 przepisów byle jakich i ktoś znajomy albo klon da Wam przy jednym 5 to średnia będzie 5 .Jak wstawicie 100 przepisów i ktoś Wam oceni 50 na 5 , a 2 na 4 to średnia spadnie ponizej 5 .
A tak poważnie czy patrzycie na to kto ma jaką średnią ? Przecież ogólnie wiadomo , że można oberwać 1 za to że się zwróci uwagę na jakiś absurd w przepisie ( i to nie koniecznie od użytkownika a od klona).

A pisać każdemu wolno - punktów za to na szczęście nie ma - szkoda tylko , że czasem forum jest zaśmiecone.

Beatris napisał(a): Czy mój przepis "Pierś z kurczaka z sosem pomarańczowym" spełnia wymogi kategorii promowanej, bo nie dostałam wczoraj dodatkowych 10 punktów?

Pewnie że się kwalifikiuje -zagapiłam sie na zdjęcie bo ślicznosci i nie kliknęłam gdzie trzeba - juz powinno być OK.

Koper napisał(a): Bardzo dziękuję i zapraszam na kaczkę

Lecę . kosteczki poproszę w papierek dla mojej Psotki bo by mi nie darowała jak bym wróciła pachnąca kaczuchą

pacpaw napisał(a): Pytanie o przepis https://gotujmy.pl/slodka-salatka-z-paluszkiem-krabowym,przepisy,181701.html i kategorię premiowaną. Należy się czy nie należy?

Należy - oczywiście .Przegapiłam -przepraszam

Koper napisał(a): Czy mogłabym prosić o dodanie przepisu na pierś z kaczki w pomarańczach do kategorii promowanej?
https://gotujmy.pl/piers-z-kaczki-w-pomaranczach,przepisy,181597.html

Prosisz-masz .Kaczusię w pomarańczach bym zjadła z taką chrupiaca skórką

julcia12437 napisał(a): Chcę dodać poradę ale wyskakuje mi ,,Niestety zapis artykułu nie powiódł się.`` co zrobić ?

Spróbować jeszcze raz albo spróbowac wstawić z innej przeglądarki .
Admini sprawdzają ( a w zasadzie informatyk ) czemu są problemy z dodawaniem porad -ale to musi potrwać . Moze po prostu odłuż wstawienie porady na kilka dni aż się system zgra

eminka15 napisał(a): zaprosiłam do grona znajomych kilka osob z tego co mi wiadomo dwie z nich przyjęło zaproszenia natomiast ja nie dostalam punktow ani nie mam ich na licznie zaproszen?



Osoby zaproszone muszą zacząć dodawać przepisy bo samo założenie konta nie wystarczy

U mnie dziś fantazje na temat Burito tzn. pomysł przerabiany zgodnie z tym co mam w lodówce ( Burito wg Buni)

redakcja napisał(a): Kochani,

na początku przypominamy, że konkurs "Fantazyjne pączki" został przedłużony i zakończy się 10 lutego.

Wokół zadania konkursowego zrobiło się małe zamieszanie, dlatego też śpieszymy z kilkoma słowami wyjaśnienia:

Jak wskazuje nazwa konkursu wasze propozycje mają odnosić się do fantazyjnych i oryginalnych pączków, a nie tylko i wyłącznie do pączków tradycyjnych.

na to wskazuje opis zamieszczony w aktualności konkursowej:

"Nich konkursowe przepisy odbiegają od tradycyjnych przepisów. Wasze wypieki mogą mieć różne kształty, nadzienie, polewy a także sposób pieczenia - wybór należy do Was."


Inspiracją do konkursowych przepisów może być artykuł: Pączki z całego świata
https://gotujmy.pl/paczki-z-calego-swiata,artykuly,14589.html

Niestety do konkursu nie zostaną zaliczone przepisy na tradycyjne oponki, które w składzie mają biały ser oraz kształt kółka z dziurką w środku.

Pozdrawiamy
zespół gotujmy.pl








Ale to nadal nie wyjaśnia wątpliwości. W artykule czytamy o różnych rodzajach pączków pieczonych na świecie ale zawsze są to pączki ( nie zależnie od kształtu ) pieczone w głębokim tłuszczu . Tak więc czy kule z ciasta drożdżowego z nadzieniem z konfitury upieczone w piekarniku to pączki?

Tu na prawdę trzeba konkretnie ustalic co jest w myśl zasad konkursu pączkiem a co nie jest bo nadal wg mnie nic nie jest jasne .

Trzymała bym sie encyklopedycznej definicji pączka ze wszelkimi modyfikacjami ( tzn. z dziurką typu amerykańskie , małe , duże , polewane lukrami, miodem - na wzrór turecki , przeplatane jak warkocz , kładzione łyżka , z nadzieniem lub bez ale zawsze drożdżowe i smażone w głębokim tłuszczu.

Proszę Redakcję o doprecyzowanie bo jak dla mnie to nadal nie jest jasne.