Jestem wreszcie na emeryturze. I postanowiłam zabrać się za to co obiecałam swoim dzieciom już dawno temu , mianowicie spisanie Rodzinnej książki kucharskiej .Poprosili mnie o spisanie przepisów na dania które gotowała moja Prababcia, Babcie, Mama i ja . Gotuję więc , robię zdjęcia i spisuje przepisy. Już ich się trochę nazbierało. A między czasie pojawiają się przecież nowe pomysły . A ,że lubię gotowanie to bawię się przy tym przednio.
Wyznaję zasadę :
"Odkrycie nowego dania większym jest szczęściem dla ludzkości
niż odkrycie nowej gwiazdy"
Anthelme Brillat - Savarin

Odp: Odp: Odp: co dzisiaj na obiad?

Natala1210 napisał(a): Babciagramolka napisał(a): U mnie dziś kurczak Cordon bleu wg Buni + kuskus na bulionie + mizeria

Oj Buniu ależ masz wspaniały obiadek!

U mnie dzisiaj panierowana wątróbka drobiowa,ziemniaki i surówka z kiszonej kapusty!

Hi hi - Poszalałam nie ma co .Piersi były miniaturowe i bałam się ,że sznycle się wysmażą na wiór .Po lodówce pałętała się resztka mozzarelli ( jeszcze od pizzy ) i plaster szynki .To w ramach wymiatania lodówki padło na Cordon blue .A Nawet kuskus to resztki z paczki ( na kawałku Bulionetki z łyżką masła ) .

Odp: co dzisiaj na obiad?

U mnie dziś kurczak Cordon bleu wg Buni + kuskus na bulionie + mizeria

Odp: Odp:Tutaj zgłaszamy łamanie regulaminu serwisu

A może zdjęcie główne zarezerwować dla autora a swoje wersje potrawy dodawać w dyskusji na forum ( przy przepisie ) ?

Odp: co dzisiaj na obiad?

Sarenko - ,, to wszystko z nudów Wysoki Sądzie " . Siedzę w domu i modzę .Dzieci i wnuki pouciekały na Wyspy to dla dwóch osób ( i w takich ilościach jak dla nas ) to czysta przyjemność gotować .A dodatkowo Mama ma jadłowstręt po lekowy i trzeba ją zachęcić kolorem i sposobem podania bo inaczej to nici z jedzenia .A swoją drogą jak patrzę na swoje zdjęcia sprzed 3 lat to aż mnie korci żeby połowę przepisów wyrzucić ( )
Dzięki za miłe słowa .

Odp: co dzisiaj na obiad?

Ziemniaczki puree z gałką muszkatołową + Sznycle z kurczaka +Sałata

( Zdjęcia sznycli i sałaty stare ale robiłam tak samo )