Jestem wreszcie na emeryturze. I postanowiłam zabrać się za to co obiecałam swoim dzieciom już dawno temu , mianowicie spisanie Rodzinnej książki kucharskiej .Poprosili mnie o spisanie przepisów na dania które gotowała moja Prababcia, Babcie, Mama i ja . Gotuję więc , robię zdjęcia i spisuje przepisy. Już ich się trochę nazbierało. A między czasie pojawiają się przecież nowe pomysły . A ,że lubię gotowanie to bawię się przy tym przednio.
Wyznaję zasadę :
"Odkrycie nowego dania większym jest szczęściem dla ludzkości
niż odkrycie nowej gwiazdy"
Anthelme Brillat - Savarin

Odp: co dzisiaj na obiad?

U mnie dziś kurczak Cordon bleu wg Buni + kuskus na bulionie + mizeria

Odp: Odp:Tutaj zgłaszamy łamanie regulaminu serwisu

A może zdjęcie główne zarezerwować dla autora a swoje wersje potrawy dodawać w dyskusji na forum ( przy przepisie ) ?

Odp: co dzisiaj na obiad?

Sarenko - ,, to wszystko z nudów Wysoki Sądzie " . Siedzę w domu i modzę .Dzieci i wnuki pouciekały na Wyspy to dla dwóch osób ( i w takich ilościach jak dla nas ) to czysta przyjemność gotować .A dodatkowo Mama ma jadłowstręt po lekowy i trzeba ją zachęcić kolorem i sposobem podania bo inaczej to nici z jedzenia .A swoją drogą jak patrzę na swoje zdjęcia sprzed 3 lat to aż mnie korci żeby połowę przepisów wyrzucić ( )
Dzięki za miłe słowa .

Odp: co dzisiaj na obiad?

Ziemniaczki puree z gałką muszkatołową + Sznycle z kurczaka +Sałata

( Zdjęcia sznycli i sałaty stare ale robiłam tak samo )

8 Marca - Świętujemy ?

[

Moje drogie Panie !
Weselmy się - dziś jest nasze święto ( i nikt mi nie wmówi , że to przeżytek i nie wypada go świętować ) . Emancypacja- emancypacją ale taki miły dzień nam się ,, należy " .
Poświętujmy sobie - a co ! Panowie też mile widziani w gronie świętujących ( ktoś nam przecież komplementy prawić musi - )

Odp: Chwalimy się;

Jak ja Ci zazdroszczę tych umiejętności - a w zasadzie tego , ze przy takich robótkach odpoczywasz . Ja bym dom zdemolowała gdyby mi ktoś kazał chusteczkę obrzucić koronką .To zdecydowanie nie na moje nerwy. Złote ręce masz .