Jestem wreszcie na emeryturze. I postanowiłam zabrać się za to co obiecałam swoim dzieciom już dawno temu , mianowicie spisanie Rodzinnej książki kucharskiej .Poprosili mnie o spisanie przepisów na dania które gotowała moja Prababcia, Babcie, Mama i ja . Gotuję więc , robię zdjęcia i spisuje przepisy. Już ich się trochę nazbierało. A między czasie pojawiają się przecież nowe pomysły . A ,że lubię gotowanie to bawię się przy tym przednio.
Wyznaję zasadę :
"Odkrycie nowego dania większym jest szczęściem dla ludzkości
niż odkrycie nowej gwiazdy"
Anthelme Brillat - Savarin

Odp: co dzisiaj na obiad?

Ziemniaczki faszerowane mięsem w sosie grzybowym - pycha .

Odp: Odp: Odp: co dzisiaj na obiad?

kinga napisał(a): Babciagramolka napisał(a): A ja w tym roku tak wycyrklowałam z ilością jedzenia na Wigilię i Święta , ze pozostało tylko kilka porcji kapusty z grzybami ( zawsze gotuję cały gar specjalnie i zamrażam na zaś ) .No i teraz trzeba już normalnie gotować .
U mnie dziś ,, Kuszenie Ezawa " ( napadła mnie chętka na soczewicę .)
Nie dosc ze wyglada pieknie to jeszcze ta super nazwa-kuszenie Ezawa-baciugramolko Ty to masz glowe

Hi hi - bibliotekarz ze mnie wyłazi nawet w kuchni - a do tego uwielbiam skojarzenia i zabawę słowem .

Odp: co dzisiaj na obiad?

A ja w tym roku tak wycyrklowałam z ilością jedzenia na Wigilię i Święta , ze pozostało tylko kilka porcji kapusty z grzybami ( zawsze gotuję cały gar specjalnie i zamrażam na zaś ) .No i teraz trzeba już normalnie gotować .
U mnie dziś ,, Kuszenie Ezawa " ( napadła mnie chętka na soczewicę .)

Odp: co dzisiaj na śniadanie?

Wstawać śpiochy - śniadanko podane .Jako , że niedziela to tradycyjnie jajeczka .Tym razem ,,Jajka w koszulkach wg Babcigramolki "

Odp: co dzisiaj na obiad?

Co prawda piętek był wczoraj - ale nie odpuszczę rybce w tym tygodniu .Dziś ,, Halibut z kolorowym Tagliatelle i sosem serowym "

Odp: Pytanie!

Trafią po zaakceptowaniu przez moderatora .Niestety trwa to czasem kilka dni .Też nie rozumiem czemu - bo każdy z nas zaznacza , że jest to jego praca i nie skopiował z nikogo . Zatwierdzanie przez moderatora nie wyklucza pojawiania się plagiatów , błędów językowych itp. Moim zdaniem szkoda pracy moderatorów - a użytkownikom odbiera satysfakcję .Ja np wstawiałam potrawy wigilijne - a ukazały się ( część po świętach ) - czyli już znikną bez echa bo do przyszłego roku nie wzbudzą zainteresowania .
Musisz cierpliwie czekać - jak moderator zatwierdzi to przepis pojawi się .

Odp: co dzisiaj na obiad?

Msewko to zapraszam na drugie danie - ,,Orzechowe roladki z piersi kurczaka "

Odp: co dzisiaj na obiad?

U mnie dziś zupka - Krem z zielonego groszku z serami .