Woda z ogórków
- Forum: Woda z ogórków
Robiłam ogórki kiszone w beczce. Moje pociechy z mężem na czele opróżniły już całą bekę. Została sama "woda". Można ją do czegoś wykorzystać czy nadaje się już tylko do wylania?
Staż w Gotujmy: 3746 dni
Miasto: -
Robiłam ogórki kiszone w beczce. Moje pociechy z mężem na czele opróżniły już całą bekę. Została sama "woda". Można ją do czegoś wykorzystać czy nadaje się już tylko do wylania?
mocsłodkości napisał(a): Robiłam ostatnio przepis wg jednego programu telewizyjnego. Kucharz używał do przygotowania dania mąki kukurydzianej. Jego była śnieżnobiała a moja żółta. Czy on faktycznie używał mąki czy może czegoś w rodzaju naszej skrobi ziemniaczanej?
Obstawiam, że w przepisie użyto skrobi kukurydzianej. Ja jak kupuję mąkę kukurydzianą ma ona zawsze żółty kolor.
W sobotę gotowałam zupę ziemniaczaną. Postanowiłam ją zmiksować na krem. Ot takie małe szaleństwo
Niestety efekt jaki osiągnęłam sprawił że zupa trafiła do wyrzucenia. Dlaczego? Zamiast zupy miałam jeden wielki glut :/ Jakich ziemniaków najlepiej użyć do zupy krem?
Zaciekawiłaś mnie tą piankoliną. U nas króluje ciastolina, ale ta piankolina to pewnie coś podobnego. Czy poszczególne elementy dobrze się do siebie przylepiają i nie odpadają tak jak przy ciastolinie?
U nas cudna pogoda. Słońce świeciło cały dzień. Rano było zimno jak to zwykle o tej porze roku, ale jak tylko słońce było wyżej było bardzo ciepło. Taką jesień to ja lubię.
Pewnie wielu z Was ma swoje ulubione powiedzonka, którymi posługuje się każdego dnia, albo na tyle często, że jest to zauważalne przez osoby nas otaczające. Ja ostatnio złapałam się na tym, że moim dzieciom na stwierdzenie "Mamusiu mam pytanko" zawsze odpowiadam "Kto pyta nie błądzi - o co więc chodzi". Zawsze robię to z uśmiechem, choćbym nie wiem jak w danej chwili była zajęta. Nie ma to jak tysiące pytań na dzień
Znacie jakiś sposób na to,by suszki po ścięciu zostały w takiej formie jak się je ścięło? Na próbę ususzyłam kilka suszków. Miałam taką cichą nadzieję, że zostaną w takie formie jak je zerwałam. A tu klops. Rozwinęły się na maksa. Da się zrobić tak by te kwiaty się nie rozwinęły do końca?
mocsłodkości napisał(a): Uwielbiam jeść ziemniaki pieczone w ognisku. Ich smak i aromat zostają potem na długo w pamięci. Dodajecie coś do ziemniaków, czy pieczecie je bez dodatków? Ja osobiście uwielbiam takie pieczone bez niczego. Potem masełko i odrobina soli, której i tak potem nie dodaję bo zapominam
A wy?
Mmmmmm. Ziemniaki z ogniska to coś z czym kojarzy mi się dzieciństwo u babci na wsi. Już od sierpnia robiliśmy ogniska i "pakowaliśmy" do nich ziemniaki
Na dodatek piekliśmy w też jabłka
Nabijaliśmy je na patyki i potem dawaj nad ognień
Smakowały wybornie.
Dużo zależy od jakości drewna użytego do zrobienia otoczki kredki. Jak jest dobrej jakości to wysuszysz bez problemu. Tylko nie dawaj na piec
Mąż raz tak "wysuszył" kredki. Do tej pory czują smród tych biednych kredek, które się spaliły na piecu.
skuter5 napisał(a): Próbował ktoś wysiać koper do doniczki by rósł zimą? Jest to wykonalne czy raczej nieosiągalne? Pietruszka i szczypiorek mi tak rosną. Nie wiem tylko czy jest sens sypać koper 
Niestety koper w doniczce nie urośnie. Chyba, że ja miałam felerne nasiona
Próbowałam kilka razy i za każdym razem efekt był ten sam. Nasiona zeszły koper wyrósł na 4 cm i "zdechł".