Odp: Orzechy laskowe

skuter5 napisał(a): Brat kupił mi orzechy laskowe. W siateczkach pakowane po 500 g. Problem w tym, że one pachną pleśnią. Da się coś z tym zrobić? Ten zapach będzie miał wpływa na smak orzechów?

Sprawdź na kilku sztukach. Rozbij je, powąchaj i zdecyduj zjeść czy nie zjeść

Odp: Orzechy

mocsłodkości napisał(a): Jak przechowujecie w domu orzechy? Macie je w łupinkach i jak potrzebujecie to je rozbijacie, czy może rozbijacie je wcześniej i takie przechowujecie?

Ja przechowuję orzechy w łupinkach. Dzięki temu nie tracą swojego smaku i aromatu.

Odp: Dot. gofrów

pytanieogofry napisał(a): Witam,
ilekroć przechodzę koło punktu gdzie sprzedają gofry, ich zapach roznosi się na długo przed dotarciem przed rzeczone stoisko.
Czy wiecie jaki składnik dodają sprzedawcy że ich zapach jest tak intensywny i ewentualnie gdzie go kupić ?
I druga sprawa - moje gofry nie są tak wyrośnięte jak te w punktach ich sprzedaży. Wiecie co zrobić uzyskać dokładnie takie same ?

Może spróbuj zrobić je z innego przepisu? Myślę, że do ciasta są dodawane jakieś aromaty. Dzięki temu ich zapach jest intensywny. Może maślany lub waniliowy?

Dyniowe ciasteczka

Ma ktoś przepis na ciasteczka z dyni? Wszędzie trafiam na drożdżówki i ciasta dyniowe.

Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Jaką macie pogodę za oknem?

U nas wietrznie i chłodno choć w lesie grzyby jeszcze rosną więc nie ma tak źle Jutro wybieramy się na opieńki

Ciastka na zamówienie

Znajoma poprosiła mnie żebym upiekła jej na wesele ciastka. Powiedziała, żebym jej powiedziała ile ma mi za pracę zapłacić, bo ona składniki mi kupi. Jak myślicie na ile wycenić taką "zabawę" z ciastkami?

Masa z pianek

Jak zrobić domowej roboty masę plastyczną z pianek typu JoJo? Ma ktoś może przepis na taką masę?

Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Jaką macie pogodę za oknem?

U nas w dzień było całkiem przyjemnie. Trochę wiało, ale było ciepło. Natomiast teraz wieje na potęgę.

Mrożona pizza

Powiedzcie mi jak długo może być w zamrażarce pizza domowej roboty?

Ciasto z masą kawową

Moja babcia robiła pyszne ciasto z masą kawową. Niestety nie potrafię odtworzyć tego ciasta, a w zasadzie masy, bo ona robiła ją na tzw. " oko ". Macie może przepisy na masy kawowe? Chętnie wypróbuję inne receptury. Może uda mi się trafić na taką jak ta babcina.