mocsłodkości

misia5 napisał(a): robaczek napisał(a): Ma ktoś przepis na domowej roboty ciasto francuskie?

Tutaj masz przepis na takie właśnie ciasto https://gotujmy.pl/domowe-ciasto-francuskie,przepisy-wypieki-przepis,216671.html

Fajny przepis. Może uda mi się z dzieciakami w ferie zrobić. Będą miały zajęcie przy wałkowaniu

My już mamy plany na całe ferie Dzieciaki chcą nauczyć się robić różnego rodzaju ciasta, żeby potem robić ciasteczka.

U nas mrozi. Śniegu mikroskopijne ilości. Ledwo ledwo go widać, za to mrozik cudny.

biedroneczki napisał(a): Mam w domu nienaruszony karton maślanki. Okazało się, że wczoraj kupiłam maślankę z terminem na dzień zakupu, a potrzebuję ją dopiero na czwartek. Jak myślicie można ją jeszcze wypić czy może się to skończyć nieciekawie?

Jeśli opakowanie jest napuchnięte, a jak otwierasz syczy i czujesz niemiły zapach to wylej bez mrugnięcia okiem.

Dokładnie. Moje zmiękły po około 4-5 dniach. Teraz choinka czeka na uzupełnienie dekoracji

ciasteczka napisał(a): robaczek napisał(a): Kiedy nakładacie na mięso glazurę zrobioną z miodu? Chodzi o to, że chciałabym, żeby było czuć słodycz glazury ale żeby mięso a właściwie skóra się nie spaliły.

Dużo zależy od tego jakie mięso piekę. Jak piekę nóżki z kurczaka to do marynaty daję miód i nic się z mięsem nie dzieje. Jest ładne rumiane i nie przypala się. Natomiast jak piekę kurczaka w całości to wolę takie mięso taką glazurą posmarować pod koniec pieczenia kiedy skórka jest już praktycznie gotowa i wystarczy dosłownie kilka minut żeby mięso wyjąć z piekarnika.

Robię tak samo. To bezpieczny sposób na zrobienie genialnego i pysznego mięsa

mocsłodkości napisał(a): robaczek napisał(a): Co może być powodem przyklejania się placków ziemniaczanych do patelni? Robiłam placki setki razy i wszystko było super, a ostatnio mi się przykleiły. Nie mogłam ich zdrapać z dna :/

Spróbuj dodać skrobi ziemniaczanej. Mi kiedyś się tak kleiły i babcia doradziła mi żeby dodać mąki ziemniaczanej i faktycznie to pomogło

Zapomniałam poprzednio zapytać o olej na patelni. Wlałaś go od razu na patelnię czy najpierw nagrzałaś patelnię a potem wlałaś olej i dawałaś ciasto?

skuter5 napisał(a): Do kiedy stoją u Was choinki?

Nasza będzie stała do oporu Za to moja sąsiadka już zlikwidowała. bo zostały same gałązki z ozdobami. Wszystkie igły jej opadły.

Bratanica marzy o formie na muffinki. Jaka będzie lepsza taka nieprzywierająca czy może silikonowa?

biedroneczki napisał(a): Mam w domu sporą ilość orzechów włoskich. Co mogę z nich zrobić?

Możesz zrobić różnego rodzaju ciasteczka z orzechami.