Prowadzę blog smacznapyza.blogspot.com. Jestem kucharzem-amatorem, gotuję w domu dla rodziny i przyjaciół. Interesuję się mykologią czyli wszystkimi grzybami, nie tylko jadalnymi. Jestem członkiem Bractwa Grzybland i na portalu dla grzybolubów zajmuję się działem kulinarnym. Zapraszam na www.grzybland.pl , znajdziecie tam mnóstwo informacji o grzybach i przepisy na dania z grzybami, część z nich jest moich. Na innych portalach kulinarnych można mnie spotkać pod nickiem izeczka :-)

Odp: Odp: Odp: co dzisiaj na obiad?

aż ślinka cieknie!

Odp: Tutaj zgłaszamy łamanie regulaminu serwisu

"dziwne" podobieństwo...
https://gotujmy.pl/zupa-tanapur,przepisy,46955.html
i dla porównania:
http://www.gwiazdywkuchni.pl/Przepis,zupa_tanapur.php

Odp: Odp: Lubicie swoje urodziny ?

a ja lubię! lubię życzenia od przyjaciół, prezenty i lubię robić małe przyjęcia a to świetna okazja...a wiek? mam tyle na ile się czuję, mimo upływających lat jestem wciąż "zielona" dużo sił i energii czerpię ze spotkań z przyrodą

Odp: Śliwkowa z piankami - komentarze

Piankowe kluseczki można też wycisnąć szprycą do kremu. Moi mali goście, którzy pomagali mi w kuchni i wpadli właśnie na taki pomysł, powiedzieli, że to wygląda jak zupa z glizdami zjedli z apetytem bardzo dumni z siebie!

Odp: Odp: Witam, witam kto sie ze mna przywita, mam cos slodkiego ;P

Cześć wszystkim! właśnie nad miastem przetoczyła się solidna burza, wczoraj tez padało, więc jest szansa na jakieś grzybki w weekend
Miłego dnia!

Odp: Odp: Odp: Odp: Konkurs sierpniowy - nowe zasady

Dzięki Alita, ale wiem, że konkurencja będzie spora wiem, że różne osoby już pichcą, tylko narazie jeszcze nie mają wymaganego kompletu 10 przepisów zupkowych, ale jak wskoczą do tabelki to ...będzie się działo

Odp: Papryka z kapustą

wygooglałam na portalu "moje przepisy, dodane przez "Oliwkę"

"kapusta mała główka
sól 2 łyżeczki
cukier 2 łyżki
kminek 1 łyżeczki
papryka zielona
listki laurowe 3 szt
papryczka chili
marynata
ocet 10 ml
sól
cukier 2 łyżki
pieprz - ziarna

Kapustę poszatkować, posypać solą, cukrem i kminkiem.
Odstawić na 30 minut.
Odciąć końcówki papryk, napełnić kapustą, ustawić w słoiku.

Dodać liście laurowe i plasterki chili.
Zagotować składniki marynaty.
Zalać paprykę, zamknąć.

Pasteryzować 35 minut w temp. 100 C."

Odp: Odp: Uśmiechnij się...

Mąż został wezwany do szpitala, bo jego żona miała wypadek samochodowy.
Zdenerwowany czeka na lekarza, wreszcie lekarz się pojawia ze współczującą miną.
- I co?! Co z nią, panie doktorze.
- Cóż...Żyje. I to jest dobra wiadomość.
Ale są i złe: żona, niestety będzie musiała przejść skomplikowany
zabieg, którego NFZ nie refunduje. Koszt: 25 tys. złotych.
- Oczywiście, oczywiście - na to mąż.
- Potem potrzebna jej będzie rehabilitacja. NFZ nie refunduje. Koszt
ok. 5 tys. miesięcznie.
-Tak, tak... - kiwa głową mąż.
- Konieczny będzie pobyt w sanatorium, które zajmuje się tego typu
urazami, plus ta rehabilitacja cały czas. NFZ nie refunduje...Koszt sanatorium - 10 tysięcy...
- Boże...
- Tak mi przykro...To nie koniec złych wiadomości. NFZ nie refunduje również leków, które przepiszemy pańskiej żonie, a to bardzo drogie leki..
- Ile? - blednie mąż.
- Miesięcznie 12 - 15 tysięcy złotych.
- Jezuu...
- Plus pielęgniarka całą dobę. Na pana koszt. Tu już się może pan
dogadać. Myślę, że znajdzie pan kogoś za 10 zł za godzinę...
Cisza.
Mąż chowa twarz w dłoniach.
Nagle lekarz wybucha serdecznym śmiechem, klepie męża po ramieniu:
- Żartowałem! Nie żyje!