robaczek

Jak długo można przechowywać domowej roboty cukier waniliowy? Ma on jakoś datę ważności czy jest to umowna sprawa?

Jak podajecie ryby typu flądra? Panierujecie ją smażycie bez dodatków?

Z jakich warzyw przygotowujecie najczęściej ketchup? Ostatnio widziałam ketchup z cukinii. Dość ciekawy pomysł tym bardziej że ten dodatek kojarzy się (przynajmniej mi) z pomidorami

Jaka odmiana cebuli będzie najlepsza do zupy cebulowej?

Chciałam zrobić coś w rodzaju hot dogów ale żeby parówki zawinięte były w ciasto drożdżowe i tak upieczone. Próbował ktoś tak zrobić? Na co zwrócić uwagę i czy gotować parówkę wcześniej czy nie jest to konieczne.

Jak zrobić dżem ze śliwek? Mi zawsze powidła wychodzą.

Jak co roku robiłam ogórki. Zawsze ta sama zalewa, ta sama odmiana ogórków, a kilka słoików do wyrzucenia :/ Ogórki są tak miękkie i "ciapciate" że nie da się ich do ręki wziąć. Dosłownie rozpływają się w palcach.

Jak kupujecie ser to jak go przechowujecie w lodówce? Ja jakbym go nie przechowywała to zawsze coś złego z nim się dzieje. Albo wysycha na wiór, albo skleja się, albo robi się biały :/

Zalazłam brzoskwinie wrzącym syropem cukrowym. Zakrętki są po chwili wklęsłe. Mam to pasteryzować czy nie trzeba?

W TV przy robieniu sałatek z dodatkiem ogórków kucharze wydłubują z nich miękki środek. Ja osobiście go zostawiam, bo jest całkiem smaczny. A jak jest u Was? Zostawiacie czy usuwacie pestki i ich otoczkę?