robaczek

biedroneczki napisał(a): Czemu biszkopt na roladę rośnie jak szalony? Co bym nie zrobiła i jakiego przepisu bym nie użyła biszkopt zawsze mi rośnie. Jakbym go robiła w małej blasze to rozumie, ale ja go robię w dużej i robię z jednaj porcji. A ten mi rośnie tak, że mogę go na dwa blaty podzielić.


Ja piekę roladę z takich składników:
Biszkopt:
3 jajka
3 łyżki maki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1/2 szklanki cukru
½ łyżeczki proszku do pieczenia
Wykonanie standardowe jak na roladę. Jajka ubić z cukrem na puszysto. Ostrożnie dodać przesiane sypkie składniki. Gotowe ciasto wyłożyć na blachę. Upiec, przełożyć na ścierkę i zwinąć roladę. 

skuter5 napisał(a): Jak pieczecie biszkopt? Używacie termoobiegu czy lepiej go unikać w przypadku tego rodzaju ciast?


Ja biszkopty piekę bez termoobiegu. Z termoobiegiem nagrzewam piekarnik, bo jest szybciej  Potem przełączam na góra dół i tak piekę biszkopt. 

Cenna rada. Zastosowałam ją i po raz pierwszy udało mi się ciasto Rodzinka była zachwycona

U nas w niedzielę było zimno choć słonecznie. Po ostatnich wichurach zero smogu. Powietrze czyste jak nigdy

Jak ja dawno nie jadłam pasztetu domowej roboty. Muszę wypróbować jakiś przepis. Tylko skąd królika wytrzasnąć? Trzeba będzie po sklepach pochodzić

U nas padało tak do szesnastej. Potem już przestało z nieba kapać. Niestety paskudnie wiało. Gdyby nie fakt, że jest zima to  ta wietrzna pogoda była genialna na puszczanie latawcy

Mieliście rację Przy niższej temperaturze oleju i dodawaniu ziemniaków pączki świetnie się usmażyły. Ani jeden nie strzelił. Każdy się dosmażył i nie było ani jednego odrzutu

Spróbuję jeszcze raz. Zmniejszę temperaturę i raz na jakiś czas dorzucę surowego ziemniaka. Może tym razem mi wyjdą.

Czego używacie do pranie firanek? Nie mogę doprać dwóch firanek. Próbowałam w sodzie, ale pomogła w niewielkim stopniu. Firanki wyglądają lepiej, ale jeszcze nie idealnie. Czego użyć do prania, żeby firanki były śnieżnobiałe? 

Mam sofę ze skóry. Była u mnie koleżanka z dziećmi i jedno z nich ponoć przypadkiem porysowało mi markerem sofę. Jak się tego paskudztwa pozbyć? Normanie płakać się chce, bo nawet miesiąca nie ma