skuter5

Witam Mam pytanko co dodać do śmietany, żeby mi nie popłynęła od gorąca? Wystarczy dodać np. taką bitą śmietanę w proszku czy takie coś nie zda egzaminu. Będę wdzięczny za wszelkie podpowiedzi.

Dzięki dziewczyny. Jesteście nieocenioną skarbnicą wiedzy W końcu śmietana nie będzie mi spływała. Zazwyczaj unikam żelatyny, bo jakoś zawsze mi się zbryla, ale muszę poćwiczyć z nią może w końcu się uda

W czerwcu pełno kwitnących drzew akacji i krzewów czarnego bzu. Słyszałem, że można z nich zrobić placuszki. Robił je ktoś? Czy takie np. akacjowe placuszki są bardzo aromatyczne ( chodzi o intensywny zapach kwiatów)? A może w cale nie czuć tych kwiatów?

mocsłodkości napisał(a): Masakra jakaś Dzisiaj był taki upał, że nie dało się w cieniu wytrzymać. Nawet wiatr był ciepły. Jutro koniec szkoły więc początek wakacji zapowiada się mega upalnie. Moje pociechy już nie wiedzą co z sobą zrobić, bo na zewnątrz wytrzymać się nie da, a mama ( ja) TV zabroniła oglądać przez cały Boży dzień.

U nas to samo. Termometr mam w cieniu od północnej strony i mam na nim 38 stopni. Mogę jajecznicę na parapecie z zewnętrznej strony okna usmażyć ( w słońcu oczywiście). Drzwi do bloku nie da się dotknąć, bo parzą. Lato, lato wszędzie Wieczorem idę kupić wiatrak bo oszaleję

Dzięki dziewczyny. Przyznaję się bez bicia ja myłem grzyby przed zamrożeniem. Teraz wiem czemu mi się sklejały i były nieciekawe po zamrożeniu. Teraz będę je oczyszczał tak jak pisałyście. A ten patent o dokładnym oczyszczaniem grzyba w lesie jest genialny

Mam pytanko. Zbliża się sezon na grzyby. U nas zaczęły się już pokazywać Jakie grzyby trzeba obgotować przed zamrożeniem? Myjecie wcześniej grzyby przed zamrożeniem czy może tylko je oczyszczacie?

Biedna mała. Pewnie truskawki spryskano jakimś silnym pestycydem bakteriobójczym lub na pleśń. Nie wiem tylko dlaczego właściciel plantacji wypuścił takie owoce do sprzedaży. Masakra jakaś. Ja jak kupię truskawki rano to wieczorem widać po nich, że mają dość i że jak czegoś z nich nie zrobię to je wyrzucę. Jeszcze nie udało mi się kupić truskawek, które bez szwanku przetrwałby tyle dni.

Z tego co mi wiadomo na takie grzyby musi mieć certyfikat. Na słowo raczej bym nie ufał. Sam wolę sprawdzić co zebrałem, żeby potem nie narobić sobie albo najbliższym dziadostwa. Życie i zdrowie ma się tylko jedno, a jak to się mówi każdy grzyb jest jadalny, ale niektóre tylko raz. W tej sprawie można zadzwonić lub przejść się do sanepidu ( nie wiem jak masz do niego daleko ).

Makaron z mięsem chyba każdy zna. Nie żeby mi się to połączenia znudziło, bo jestem typowym mięsożercą. Z czym jeszcze robicie makaron? Jakie dodatki będą do niego pasowały?

Moja żona czasem jak kupimy większą ilość masła to miękkiego takiego w temperaturze pokojowej dodaje do różne drobno posiekane świeże zioła lub przyprawy. Jak długo takie masło może "siedzieć" w lodówce? Dzień góra dwa czy może z tydzień?