skuter5

Upiekłem w piątek kokosanki. Zaraz po upieczeniu były miękkie i delikatne, aż się wystraszyłem, że za krótko je miałem w piekarniku. Niestety po godzinie te ciasteczka stały się twarde. Żeby je zjeść zanurzamy je w gorącej kawie i mamy kokosanki z aromatem kawy. Co mogło być przyczyną takiego obrotu spraw?

W czerwcu pełno kwitnących drzew akacji i krzewów czarnego bzu. Słyszałem, że można z nich zrobić placuszki. Robił je ktoś? Czy takie np. akacjowe placuszki są bardzo aromatyczne ( chodzi o intensywny zapach kwiatów)? A może w cale nie czuć tych kwiatów?

mocsłodkości napisał(a): Masakra jakaś Dzisiaj był taki upał, że nie dało się w cieniu wytrzymać. Nawet wiatr był ciepły. Jutro koniec szkoły więc początek wakacji zapowiada się mega upalnie. Moje pociechy już nie wiedzą co z sobą zrobić, bo na zewnątrz wytrzymać się nie da, a mama ( ja) TV zabroniła oglądać przez cały Boży dzień.

U nas to samo. Termometr mam w cieniu od północnej strony i mam na nim 38 stopni. Mogę jajecznicę na parapecie z zewnętrznej strony okna usmażyć ( w słońcu oczywiście). Drzwi do bloku nie da się dotknąć, bo parzą. Lato, lato wszędzie Wieczorem idę kupić wiatrak bo oszaleję

Zaczął się sezon upałów. Przebywanie w kuchni i gotowanie to istna udręka. Osobiście kocham gotowanie jednak upały dają mi we znaki. Co podajecie na obiad w taką mega upalną pogodę?

Mam pytanko. Zbliża się sezon na grzyby. U nas zaczęły się już pokazywać Jakie grzyby trzeba obgotować przed zamrożeniem? Myjecie wcześniej grzyby przed zamrożeniem czy może tylko je oczyszczacie?

Dzięki dziewczyny. Przyznaję się bez bicia ja myłem grzyby przed zamrożeniem. Teraz wiem czemu mi się sklejały i były nieciekawe po zamrożeniu. Teraz będę je oczyszczał tak jak pisałyście. A ten patent o dokładnym oczyszczaniem grzyba w lesie jest genialny

Biedna mała. Pewnie truskawki spryskano jakimś silnym pestycydem bakteriobójczym lub na pleśń. Nie wiem tylko dlaczego właściciel plantacji wypuścił takie owoce do sprzedaży. Masakra jakaś. Ja jak kupię truskawki rano to wieczorem widać po nich, że mają dość i że jak czegoś z nich nie zrobię to je wyrzucę. Jeszcze nie udało mi się kupić truskawek, które bez szwanku przetrwałby tyle dni.

Z tego co mi wiadomo na takie grzyby musi mieć certyfikat. Na słowo raczej bym nie ufał. Sam wolę sprawdzić co zebrałem, żeby potem nie narobić sobie albo najbliższym dziadostwa. Życie i zdrowie ma się tylko jedno, a jak to się mówi każdy grzyb jest jadalny, ale niektóre tylko raz. W tej sprawie można zadzwonić lub przejść się do sanepidu ( nie wiem jak masz do niego daleko ).

Makaron z mięsem chyba każdy zna. Nie żeby mi się to połączenia znudziło, bo jestem typowym mięsożercą. Z czym jeszcze robicie makaron? Jakie dodatki będą do niego pasowały?

Właśnie o tą rybę z grilla mi chodziło Zastanawiałem się czy jak zrobię masło np. w czwartek, a użyję do ryby z grilla w niedzielę ( żeby był mocniejszy aromat) nic mu nie będzie Dobrze wiedzieć, że mimo upływu czasu będzie ok