Bigos z młodej kapusty -

Bigos niby prosta sprawa, ale nie z młodej kapusty:/. Jakie dodatki będą idealne do takiego bigosu? Jak długo
gotować taki bigos żeby nie przesadzić i zamiast bigosu nie było ciapy? Do tej pory robiłem bigos z mieszanki kapusty kiszonej oraz główki "starej" kapusty.

Odp: Masło smakowe

A to super Jakich ziół najczęściej używasz do takiego masła? Dajesz zwykle jedno czy może kilka różnych ziół? Które najbardziej Ci smakują? Dodajesz soli czy nie jest konieczna? Żona dodaje sól bo twierdzi, że bez tego masło nie smakuje jak trzeba :/

Odp: Bigos z młodej kapusty -

Super. Dzięki za linki. Przepisy zapowiadają się smakowicie i nie są takie trudne jak początkowo myślałem. Myślę, że dzięki nim wyczaruję coś pysznego Jeszcze raz dziękuję za pomoc

Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Jaką macie pogodę za oknem?

U nas dzisiaj chłodno choć słonecznie. Puki co nie ma chmur, ale do wieczora daleko więc wszystko się może zdarzyć Może będzie ładnie

Karczoch

W jednym ze sklepów pojawiły się karczochy. Jak dla mnie to wyglądają one jak szyszki Robiliście kiedyś coś z tego warzywa? Jak się z nim obchodzić? Co pysznego można z niego przygotować?
Jaki jest jego smak w przybliżeniu?

Pianka na galaretce

Bardzo podobają nam się desery, z pianką na górze. Nie jest to bita śmietana tylko coś jakby spieniona galaretka. Jak przygotować piankę z galaretki na galaretce? Ma ktoś pomysł? Chciałem taki deser zrobić żonie, która ostatnio ma jakieś śmieszne humory i czasem oszaleć z nią można

Jabłka na szarlotkę

Jakie jabłka będą najlepsze do szarlotki? Chciałem zrobić szarlotkę tylko nie wiem jakie jabłka kupić. Jest sporo odmian ale nie potrafię się zdecydować. Pani w sklepie nie potrafi mi doradzić, bo jak powiedziała nie jada jabłek i nie wie które jak smakują i do czego się nadają Ratujcie proszę. Tak dawno nie jadłem szarlotki, że oszaleję

Odp: Miód czy cukier

Kawy miodem bym nie posłodził. Jakoś to połączenie mi nie pasuje. Miodu używam tylko do wypieków. I oczywiście do mleka z miodem i czosnkiem, którego moja żona nie znosi. Co do słodzenia to używam cukru białego.

Odp: Popcorn na słodko

A wiecie może jak zrobić popcorn w karmelu? Jak ostatnio zrobiłem to na samo wspomnienie chce mi się śmiać Zalałem popcorn karmelem i przemieszałem łyżką i zostawiłem. Matko kochana co się działo Całość skleiła się na amen. Była jedna wielka bryła. Żona tasakiem odrąbywała Małośmy zębów nie połamali Na tym skończył się mój eksperyment z popcornem

Odp: Ciasto francuskie

Trudno jest zrobić takie ciasto francuskie w domu? Do tego trzeba mieć umiejętności czy wystarczy masa chęci i zawziętości? Koleżanka mówiła, że ciasto wałkuje się zawsze w jedną stronę. Prawda to czy może mnie wkręcała?