eli_555

eli_555

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1635]

Makaron Eli z sosem koperkowym i kurczakiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Przygotowałam sos koperkowy ze śmietaną i dwoma rodzajami kurczaka. Została mi duża pierś pieczonego kurczaka i wędzona ćwiartka kurczaka więc je wykorzystałam do sosu.

Makaron Eli z sosem koperkowym i kurczakiem

Składniki:

Makaron Eli z sosem koperkowym i kurczakiem

mięso

  • 1 duża pieczona pierś kurczaka
  • 1 duża wędzona ćwiartka kurczaka

sos

dodatki

  • 500 g ulubionego makaronu - ja miałam kręcone rurki

Sposób przygotowania:

Makaron Eli z sosem koperkowym i kurczakiem

przygotowanie mięsa

Makaron Eli z sosem koperkowym i kurczakiem
Zdjąć skórę z piersi i ćwiartki kurczaka.

Z piersi i ćwiartki kurczaka zdjąć skórę.

przygotowanie mięsa cd

Makaron Eli z sosem koperkowym i kurczakiem
Mięso wędzonego kurczaka pokroić w kostkę.

Mięso z wędzonej ćwiartki kurczaka oddzielić od kości i pokroić w kostkę.

przygotowanie mięsa cd

Makaron Eli z sosem koperkowym i kurczakiem
Mięso z upieczone piersi kurczaka pokroić w kostkę.j

Upieczone mięso z piersi kurczaka oddzielić od kości i pokroić w kostkę.

przygotowanie sosu

Makaron Eli z sosem koperkowym i kurczakiem
Koperek opłukać, osuszyć i pokroić osobno łodygi i resztę koperku.

Koperek opłukać i osuszyć papierowym ręcznikiem. Oddzielić łodygi, drobno posiekać i włożyć do miseczki. Resztę koperku pokroić i osobno włożyć do miseczki.

przygotowanie sosu cd

Makaron Eli z sosem koperkowym i kurczakiem

Do dużego garnka wlać 1.5 litra wody i zagotować. Do wody wrzucić pokrojone łodygi koperku i chwilę gotować.Śmietanę wymieszać z mąką pszenną, wlać do sosu i zagotować.

przygotowanie sosu cd

Makaron Eli z sosem koperkowym i kurczakiem

Do sosu wrzucić koperek i doprawić do smaku solą, pieprzem i maggi.

przygotowanie sosu cd

Makaron Eli z sosem koperkowym i kurczakiem

Dodać do sosu pieczone i wędzone mięso kurczaka i zagotować.

przygotowanie makaronu

Makaron Eli z sosem koperkowym i kurczakiem

Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu, odcedzić i przełożyć do sosu. Całość wymieszać, przełożyć na talerze i od razu podawać. Smacznego!

przygotowanie makaronu cd

Makaron Eli z sosem koperkowym i kurczakiem

Całość wymieszać, przełożyć na talerze i od razu podawać. Smacznego!