Lukrecja_27

Lukrecja_27

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 121]

Makaron śniadaniowy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Świetna alternatywa dla zwykłej jajecznicy.

Makaron śniadaniowy Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Makaron śniadaniowy

 

  • Niewielka ilośc makaronu np. pozostałego z niedzielnego rosołu,

 

Sposób przygotowania:

Makaron śniadaniowy
Masło rozpuszczamy na gorącej patelni. Szynke kroimy w drobna kosteczkę i wrzucamy na masło. Smażymy kilka minut i dodajemy pozostały z poprzedniego dnia , ugotowany makaron. Znowu podsmażamy kilka minut dokładnie mieszając aby szynka się dobrze wmieszała. Do gorącego makaronu z szynka wbijamy dwa jajka, dodajemy sól i pieprz. Mieszamy dokładnie ciągle podgrzewając, aż jajka połącza sie z makaronem i zetna jak w jajecznicy. Podajemy gorące ale świetnie smakuje również na zimno.
Makaron śniadaniowy
Mas ło roztapiamy, dodajemy szynkę i smazymy kilka chwil
Makaron śniadaniowy
Dodajemy makaron i dokładnie mieszając podsmażamy
Makaron śniadaniowy
Dodajemy jajka, sól i pieprz do smaku, mieszając smażymy az jajka się zetną