jaga85

jaga85

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1974]

Makaron z bobem

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 12

Kiedy pojawia się bób często przygotowuję różnego rodzaju dania z jego udziałem. Tym razem występuję on w towarzystwie makaronu.

Makaron z bobem Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Makaron z bobem

 

  • Składniki:
  • 250 g makaronu o dowolnym kształcie,
  • 0,5 litry bobu,
  • 200g boczku,
  • Sól,
  • Świeżo mielony czarny pieprz,
  • 1 cebula,
  • 2 łyżki siekanej natki pietruszki,
  • Olej do smażenia

 

Sposób przygotowania:

Makaron z bobem
Bób gotujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy i obieramy ze skórki. Cebule kroimy w kostkę i rumienimy na oleju. Do gotowej dokładamy pokrojony w kostkę boczek. Razem chwilkę smażymy. Między czasie makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Do ugotowanego makaronu dodajemy przygotowany wcześniej bób i boczek. Dodajemy pietruszkę i dokładnie mieszamy. Doprawiamy do smaku. Podajemy od razu.
Makaron z bobem
Bób gotujemyw lekko osolonej wodzie i obieramy ze skórki
Makaron z bobem
Cebulke rumienimy. dodajemy do niej pokrojony w kostkę boczek

Tagi:

makaron bób