Makaron z kalmarami i porem

Zamrożone kalmary przekładamy na durszlak i przelewamy wrzątkiem. Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją zamieszczoną na opakowaniu. Pora po umyciu dość drobno kroimy wrzucamy na rozgrzaną patelnię z olejem, dodajemy posiekany czosnek, solimy i pieprzymy i mieszamy. Smażymy na średnim ogniu ok 5 minut, dodajemy kalmary i całość smażymy przez ok 10-15 minut- do momentu aż kalmary będą miękkie. Dodajemy ugotowany, odcedzony makaron, polewamy sokiem z limonki i całość bardzo dokładnie mieszamy. Na samym końcu dodajemy posiekaną kolendrę, zdejmujemy patelnię z ognia i po wymieszaniu podajemy. Już na talerzu posypujemy startym parmezanem.