Sposób przygotowania:
Makaron z soczewicą 4
Szklankę soczewicy zalewamy 4 szklankami wody odrobinę solimy i gotujemy do miękkości. Makaron także gotujemy w osolonej wodzie do miękkości, odcedzamy. Gdy soczewica będzie miękka odcedzamy i odstawiamy. Cebulę i ząbek czosnku kroimy w drobną kostkę. Olej rozgrzewamy na patelni i podsmażamy cebulę i czosnek. po 2 minutach dodajemy koncentrat, przyprawy i pół szklanki zimnej wody, gotujemy. Następnie wrzucamy przestudzoną soczewicę i gotujemy 2 minuty. Po 2 minutach dodajemy makaron, gasimy ogień i dokładnie mieszamy.


Dorcia