gosia47-47

gosia47-47

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 849]

Makaron z sosem bolognese

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

bardzo dobre danie, polecam

Makaron z sosem bolognese

Składniki:

Makaron z sosem bolognese

 

  • SOS BOLOGNESE
  • 45 dag mięsa wołowego
  • duży słoik przecieru pomidorowego
  • ząbek czosnku
  • oliwa z oliwek
  • sól
  • pieprz
  • kucharek
  • 1 opakowanie makaronu bucatini

Sposób przygotowania:

Makaron z sosem bolognese
Mięso pokroić w mniejsze części. Dać na patelnię. Dodać ok. 5 łyżek oliwy z oliwek i podgrzać. Czosnek przecisnąć przez praskę. Do dużego garnka dać ok. 3/4 szklanki wody, dodać mięso z patelni i czosnek. Dusić pod przykryciem. Dodać przecier pomidorowy. Gotować jeszcze z 15 minut aż mięso będzie miękkie. Przyprawić wg uznania. Można dodać jakieś zioła: bazylia, tymianek (w proszku). Makaronu ugotować w osolonej wodzie. Przełożyć na talerz. Polać sosem. Smacznego.