izek

izek

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 71]

Makaron z sosem szynkowo-groszkowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Tak niewiele składników, a tak wiele dobrego smaku. Bardzo szybki i tani sposób na obiad dla zabieganych.

Makaron z sosem szynkowo-groszkowym

Składniki:

Makaron z sosem szynkowo-groszkowym

 

Sposób przygotowania:

Makaron z sosem szynkowo-groszkowym
Cebulę siekamy w drobną kostkę. Szynkę również kroimy w kostkę, ale trochę grubszą. Wrzucamy wszystko na patelnie, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i smażymy na średnim ogniu, aż wszystko się zarumieni. Do miski wlewamy jogurt naturalny i wsypujemy mąkę. Mieszamy dokładnie, aby nie było grudek. Wlewamy to na patelnie z pozostałymi składnikami. Doprawiamy solą, pieprzem oraz tymiankiem i dosypujemy groszek. Wszystko mieszamy i gotujemy chwilę na małym ogniu. Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją znajdującą się na opakowaniu. Odcedzamy go i przelewamy zimną wodą. Rozkładamy na talerze i polewamy sosem szynkowym.

Tagi:

makaron szynka