Malinowa naleweczka

Maliny dokładnie płuczemy. Odcedzamy na sitku. Przygotowane owoce przekładamy do dużego słoja, zalewamy wódką (tak by były zanurzone), przykrywamy. Odstawiamy na 14-16 dni w ciepłe miejsce. Powstały sok malinowy z wódką przecedzamy przez gazę do butelki. Pozostale maliny zasypujemy warstwowo cukrem, zamykamy i odstawiamy jeszcze na 7 dni, co jakiś czas mieszając, aby cukier zamienił się w syrop. Po tygodniu syrop malinowy przecedzamy do tej samej butelki, w której mamy wcześniej zlany sok z wódką. Wszystko razem dokładnie mieszamy i odstawiamy do spiżarni na kilka miesięcy.