Malinowa pianka z herbatnikami w czekoladzie

Pianka:

Galaretkę malinową rozmieszać w 200 ml gorącej wody i po ostudzeniu schłodzić w lodówce (uważać, aby nie zgęstniała).
Kremówkę ubić na sztywno i nie przerywając miksowania - cienkim strumykiem wlewać zimną galaretkę.
Na końcu masę ostrożnie połączyć z malinami.

Całość:

W formie wyłożonej papierem do pieczenia lub folią spożywczą ułożyć warstwę biszkoptów, a na nie przelać malinową piankę.
Całość schłodzić w lodówce przez około 1 h, aby malinowa masa odrobinę stężała.
Po tym czasie na jej wierzchu umieścić herbatniki.
Ciasto ponownie wstawić do lodówki - do momentu całkowitego stężenia.