aneta8185

aneta8185

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 517]

Marchewka z groszkiem w śmietanie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Na szybką wiosenną i kolorową surówkę do obiadu polecam marchewkę z groszkiem. Przygotowałam ją w dużej ilości śmietany z nutą koperku.

Marchewka z groszkiem w śmietanie Więcej zdjęć (7)

Składniki:

Marchewka z groszkiem w śmietanie

 

 

Sposób przygotowania:

Marchewka z groszkiem w śmietanie
Mrożoną marchewkę z groszkiem wrzucam do garnka, zalewam wodą, tak żeby całość była przykryta i gotuję do miękkości. Następnie odcedzam z wody.

W rondelku rozpuszczam masło, wrzucam na nie marchewkę z groszkiem i przyprawiam solą, pieprzem i Kucharkiem. Dokładnie mieszam i smażę przez 3 minuty. Następnie wlewam śmietanę i dokładnie mieszam. Zdejmuję rondelek z gazu i dosypuję mąkę. Starannie mieszam i dosypuję posiekany koperek. Całość gotuję jeszcze przez kolejne 3 minuty co chwilę mieszając.

Marchewkę podaję jako dodatek do obiadu, lecz u mnie w domu też jest jedzona sama jako sałatka.
Marchewka z groszkiem w śmietanie
Do garnka wrzucamy marchewkę z groszkiem, zalewamy wodą i gotujemy do miękkości.
Marchewka z groszkiem w śmietanie
Gotową marchewkę odcedzamy z wody i chwilę pozostawiamy na sicie.
Marchewka z groszkiem w śmietanie
Przekładamy do garnka i dodajemy przyprawy i chwilę smażymy.
Marchewka z groszkiem w śmietanie
Następnie dodajemy śmietanę i całość dokładnie mieszam.
Marchewka z groszkiem w śmietanie
Zdejmuję rondelek z gazu i dosypuję mąkę.
Marchewka z groszkiem w śmietanie
Na końcu dodaję koperek.Całość gotuję jeszcze przez kolejne 3 minuty co chwilę mieszając.