Sposób przygotowania:
Marchewka z pomarańczą i sezamemETAP 1:
Marchewki obrać, opłukać i pokroić w kostkę. Do rondla włożyć i masło i roztopić je. Na masło wrzucić pokrojoną marchewkę. Chwilę smażyć na maśle.
Następnie wlać sok wyciśnięty z połowy pomarańczy. Rondel przykryć i dusić marchewkę aż zacznie robić się miękka. Gdyby cały płyn odparował można dolać więcej soku lub odrobinę wody. Wlać śmietankę i wymieszać.
Mąkę wsypać do szklanki i rozprowadzić w odrobinie zimnej wody. Wlać do marchewki i wymieszać. Doprawić marchewkę solą i pieprzem czarnym oraz ziołowym. Na koniec wsypać sezam i dusić jeszcze 2-3 minuty.
