haniakson

haniakson

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 451]

Surówka z pora, ananasa i marchwi

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Ziemniaki już się gotują, a Ty musisz szybko zrobić surówkę? Otwierasz lodówkę i robisz przegląd! Por, marchewka, reszta ananasa? Wystarczy. Świeża aromatyczna surówka już gotowa :)

Surówka z pora, ananasa i marchwi Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Surówka z pora, ananasa i marchwi

 

  • 1 duży por
  • 1 marchewka
  • 3 plastry ananasa z puszki
  • 1 łyżka kwaśnej śmietany
  • 1 /2 łyżki majonezu
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Surówka z pora, ananasa i marchwi
1. Por oczyszczam odcinam białą część. Kroję na półplasterki (cieniutko).

2. Marchewkę obieram, myję i ścieram na tarce o grubych oczkach.

3. Ananasa odsączam z syropu i kroje w kostkę.

4. Składniki wrzucam do miski, sole dodaje pieprz (żeby nie powiedzieć: pieprzę ;) )i mieszam.

5 Dokładam śmietanę i majonez, przekładam do salaterki i posypuje natka pietruszki.
Surówka z pora, ananasa i marchwi
Do pokrojonego pora dodaję kostki ananasa.
Surówka z pora, ananasa i marchwi
Marcewkę scieram na tarce i dodaję do pora.
Surówka z pora, ananasa i marchwi
Całość przyprawiam, dodaję smietane, majonez i mieszam.