Marchwianny klusci

  • 9
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 11

...czyli kluski z marchwią.Kolejny przepis kuchni kaszubskiej. Proste danie ale smaczne i syte.

Marchwianny klusci

Składniki:

Marchwianny klusci

 

 

Sposób przygotowania:

Marchwianny klusci
Ziemniaki obrać i razem z marchewką przepuścić przez maszynkę,dodać jajka i mąki tyle aby się ciasto nadawało do robienia klusek, posolić do smaku i zagnieść.Formować kulki wielkości orzech włoskiego.Wrzucać na wrzątek i gotować około 5min. Okrasić boczkiem przyrumienionym z cebulką.