Marchwiowo-jabłkowy deser

Marchew obieramy ze skórki. Obraną kroimy w dość grubą kostkę. Między czasie masło topimy. Do rozpuszczonego dodajemy pokrojoną marchew oraz cukier waniliowy. Całość dusimy do momentu jak marchew stanie się miękka. Jabłka obieramy i także kroimy w grubą kostkę. Skrapiamy je sokiem z cytryny, a następnie dodajemy do miękkiej marchwi wraz z cynamonem. Dusimy do momentu jak staną się miękkie. Całość ewentualnie słodzimy do smaku. Gotową masę przekładamy do pucharków. Delikatnie studzimy, dekorujemy bitą śmietana oraz cynamonem i podajemy.