Sposób przygotowania:
Maślane pory
Oczyszczone pory pokroić na plasterki. Wsypać na rozgrzane masło. Smażyć 5 minut. Zalać bulionem. Przyprawić. Przykryć. Dusić 20 minut na małym ogniu. Po zdjęciu pokrywki podgrzewać na małym ogniu aż sos będzie gęsty.