Maślane, ucierane ciasteczka

1. Masło dajemy do miski, wsypujemy oba cukry i ucieramy na puszystą masę, następnie wbijamy stopniowo po jednym jajku i nadal ucieramy, na koniec do miski wsypujemy mąkę i proszek do pieczenia i całość dokładnie ucieramy.

2. Gotowe ciasto przekładamy do rękawa cukierniczego i na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia wyciskamy okrągłe ciasteczka.

3. Tak wykonane ciasteczka pieczemy w temperaturze 180 stopni do zrumienienia przez około 25 minut. Między ciasteczkami zachowujemy odstępy ponieważ znacznie urosną. 

4. Gotowe, upieczone ciasteczka studzimy i podajemy.

5. Smacznego życzę.

Rady:

Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml.

Z przepisu wyszło mi dwie blaszki ciasteczek.

Między ciasteczkami należy zachować odstępy ponieważ znacznie urosną.