Sposób przygotowania:
Masło klarowane
Masło rozpuszczamy w rondelku i podgrzewamy. Gdy zacznie wytwarzać się piana stopniowo ją zdejmujemy, uzyskując czystą ciecz.
pacpaw
takie masełko z lodówce może stać tygodniami. Idealne do smażenia
Więcej zdjęć (2)