mysza75

mysza75

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 914]

Masło ziołowe domowe robione

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 8

Masło domowe, z ziołami świeżymi polecam. Jest rewelacyjne :-)

Masło ziołowe domowe robione Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Masło ziołowe domowe robione

 

  • 400 ml śmietany 30 % Piątnica
  • 1 garść listków Bazyli
  • 5 gałązek oregano
  • 7 gałązek koperku
  • Sól
  • Woda

 

Sposób przygotowania:

Masło ziołowe domowe robione
Śmietanę przelewam do miski od blendera i miksuję blenderem około 10 minut. Tak długo aż oddzieli się woda od śmietany. W ten sposób powstaje maślanka, którą zlewam i można ja wykorzystać do pieczenia chleba. Masło przelewam zimną wodą, wyciskam porządnie. Dodaję sól, pokrojony koper, bazylię, oregano. Całość mieszam i zawijam w folię aluminiową. Wkładam do zamrażalnika na 15 minut. Masełko jest gotowe do krojenia.
Masło ziołowe domowe robione
śmietana kremówka 30 % bazylia oregano koperek
Masło ziołowe domowe robione
Śmietana ubijana blenderem do momentu pojawienia się maślanki
Masło ziołowe domowe robione
Masło gotowe zrobione przed włożeniem do lodówki