Michałkowy krem do tortów

Michałki pokroić na mniejsze kawałki, czekoladę połamać na kostki.

W rondelku podgrzać śmietankę, wrzucić michałki i czekoladę, wymieszać aż do całkowitego rozpuszczenia. Uwaga! Nie doprowadzać do wrzenia.

Tak powstały krem odstawić w chłodne miejsce najlepiej na całą noc do stężenia.

Krem ubić z mascarpone, przekładać tort.