Migdałowe naleśniki z serowo-rabarbarowe

Sposób przyrządzenia:Naleśniki: Mąkę , mleko , wodę , proszek do pieczenia , jajka , olej i sól dokładnie mieszamy na gładkie ciasto. Smażymy duże naleśniki.Nadzienie: Rabarbar drobno kroimy w kosteczkę. Gotujemy z odrobiną wody i 3 łyżkami cukru do momentu aż zrobi się mus. Studzimy. Ser mieszamy z ziarenkami wydrążonej wanilii i pozostałym cukrem.Naleśniki smarujemy musem rabarbarowym a następnie serem. Zwijamy w ruloniki, Podsmażamy na klarowanym maśle . Posypujemy cukrem pudrem.