WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2167]

Mini pączki bananowe

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Szybkie do zrobienia mini pączki bananowe kładzione łyżką. Puszyste i mięciutkie, idealne dla dorosłych i dzieci.

Mini pączki bananowe Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Mini pączki bananowe

 

  • 1 szklanka mąki pszennej tortowej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 cukier waniliowy
  • 1 dojrzały banan
  • 100g serka homogenizowanego
  • 1 jajko
  • 2 łyżki wódki
  • Olej do smażenia
  • Cukier puder do posypania

Sposób przygotowania:

Mini pączki bananowe

ETAP 1:

Do miski wsypać mąkę pszenną i proszek do pieczenia oraz cukier waniliowy. Wbić jajko. Dodać serek homogenizowany. Banana obrać ze skórki i dokładnie rozgnieść widelcem. Dodać do reszty składników. Lekko wymieszać. Dolać wódkę i znów wymieszać.

Olej rozgrzać w garnku. Łyżeczką nabierać porcje ciasta i wykładać na gorący olej. Smażyć na rumiano z obu stron. Wykładać na talerz przykryty ręcznikiem papierowym.

Przestudzić i posypać cukrem pudrem.

Mini pączki bananowe
Mini pączki po usmażeniu wyłożone na talerz
Mini pączki bananowe
Porcje ciasta na pączki wyłożone do garnka z olejem
Mini pączki bananowe
Wszystkie składniki na pączki wymieszane łyżką
Mini pączki bananowe
Składniki na pączki umieszczone w misce przed wymieszaniem