Sposób przygotowania:
Lukrowane mini pączki serowe z nadzieniem różanymETAP 1:
Ser biały włożyć do dużej miski i wymieszać z serkiem Bieluch. Dodać pozostałe składniki i wyrobić gładkie elastyczne ciasto. Ciasto rozwałkować na grubość ok. 1 cm.
Szklanką wycinać krążki ciasta, rozpłaszczać je w dłoniach. Na środek nakładać trochę nadzienia i sklejać tworząc kształt kulki. Pączki smażyć w garnku na rozgrzanym oleju. Po usmażeniu wykładać na papierowy ręcznik.
Po przestygnięciu pączki polukrować. Lukier przygotować mieszając cukier puder z sokiem z cytryny.
Posypać pączki skórką pomarańczową.
