Sposób przygotowania:
Miodowa 'bejca' do karkówki
Wymieszać ze sobą wszystkie składniki. Najlepiej odstawić do lodówki ma 30 min. Takim sosem posmarować karkówkę obustronnie (przed smażeniem / pieczeniem). Smażyć na grillu lub piec w piekarniku. Jednak najlepiej (dla mnie) smakuje z grilla. Miód daje karkówce lekką słodycz. Przyprawiać wg uznania