Mix sałat z suszonymi pomidorami

01 cze 2014 14:14

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min
PORCJE: 4

ocena: 5/5 głosów: 2

Lekka sałatka o charakterystycznym smaku suszonych pomidorów. Świetna jako dodatek do grillowanych mięs

Składniki:

Mix sałat z suszonymi pomidorami

200 g sałaty mix
6 suszonych pomidorów
1 pomidor
1 łyżka octu balsamicznego
5 zielonych oliwek
3 łyżki pestek dyni
sól do smaku
1/2 łyżeczki cukru
1 łyżka oliwy

Sposób przygotowania:

Mix sałat z suszonymi pomidorami

Sałatę myjemy i dokładnie osuszamy. Do miski wkładamy sałatę, suszone pomidory pokrojone w paseczki, świeżego pomidora pokrojonego w kotkę i oliwki pokrojone w plasterki. Całość dokładnie mieszamy. W kubeczku mieszamy ocet balsamiczny z oliwą cukrem i solą. Gotowym dresingiem polewamy sałatę z pomidorami. Na patelni prażymy pestki dyni i posypujemy nimi sałatkę.