lilalo

lilalo

Starszy Kucharz
[Przepisów: 22]

Mizeria ;-))

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Czyli idealna wersja ogorka na upalne dni!!!

Mizeria  ;-))

Składniki:

Mizeria ;-))

 

  • 2 duze ogorki
  • ok.150ml mleka, smietanki lub cream fresch (ja stostuje wersje light czyli mleko)
  • sol, pieprz
  • peczek swiezego kopereku

 

Sposób przygotowania:

Mizeria ;-))
Ogorki myjemy, obieramy ze skorki i kroimy na bardzo cienkie plasterki badz tez trzemy na tarce o duzych oczkach. Nastepnie posypujemy je sola i odkladamy na ok 20minut. Po tym czasie ogorki puszcza sok, ktorgo sie pozbywamy. Doprawiamy pieprzem i mieszamy z mlekiem badz smietanka oraz drobno pokrojonym koperkiem. Mizerie podajemy schlodzona!! Idealna do puree ziemniaczanego!