Sposób przygotowania:
Mizeria Dorci
Ogórka obrać ze skóry i zetrzeć na tarce na plasterki.Włożyć do salaterki i posypać solą,odstawić.Gdy ogórek zmięknie i puści sok,odcisnąć.W innym naczyniu wymieszać jogurt z pieprzem i cukrem(lub słodzikiem),dodać do ogórków i wymieszać.Odstawić na 20 min.Podawać do pieczonego mięsa.