Sposób przygotowania:
Mizeria na zime
Ogórki umyc obrać, opłukać pokroić w plasterki, posolić i pozostawic do drugiego dnia,. Po 24 godzinach wycisnąć sok,wlozyc do sloikow i zalac 5% octem. Przechowywać w chlodnym miejscu. Przed uzyciem jezeli za kwasne dodać śmietanę. Podawac do sałatek lub jako dodatek do drugich dań.