WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2167]

Książka Kucharska: 15 pomysłów na mizerię z ogórków

Mizeria rzeżuchowa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 1
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Tradycyjna sałatka z ogórków czyli mizeria ale z jogurtem i dużą ilością posiekanej rzeżuchy. Przyprawiona solą, pieprzem i sokiem z cytryny.

Mizeria rzeżuchowa Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Mizeria rzeżuchowa

 

Sposób przygotowania:

Mizeria rzeżuchowa

ETAP 1:

Ogórka umyć, osuszyć, obrać ze skórki i pokroić w cieniutkie plasterki nożem lub na tarce. Pokrojonego ogórka wrzucić do miseczki. Ogórki doprawić do smaku solą, pieprzem czarnym mielonym i skropić sokiem z cytryny. Wymieszać. Rzeżuchę posiekać drobno nożem lub pociąć nożyczkami do ziół i wrzucić do przyprawionych ogórków.

Dodać 2 - 3 łyżeczki jogurtu naturalnego i dobrze wszystko wymieszać. Można jeszcze po wierzchu posypać posiekaną rzeżuchą.

Podawać po przygotowaniu.

Mizeria rzeżuchowa
Jogurt naturalny dodany do pozostałych składników mizeri
Mizeria rzeżuchowa
Posiekana rzeżucha dodana do przyprawionych ogórków
Mizeria rzeżuchowa
Ogórki przyprawione solą, pieprzem i sokiem z cytryny
Mizeria rzeżuchowa
Ogórek pokrojony na plasterki wrzucony do salaterki