Sposób przygotowania:
Mizeria wiosenna radość
Ogórki starannie umyć i obrać ze skórki. Obrane ogórki pokroić w cieniutkie plasterki. Lekko posolić, wymieszać i odstawić na kwadrans. Po 15 minutach odlać powstałą wodę. Dodać śmietanę i wymieszać. Doprawić do smaku cukrem, solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny. Dokładnie wymieszać. Podawać z ziemniakami oraz mięsem.
