Sposób przygotowania:
Mizeria ze szczypiorkiem wg Triss
Ogórki umyć i obrać, pokroić w plasterki, przełożyć do miski (jeżeli są gorzkawe posolić i odstawić na kilkanaście minut, po czym odsączyć z wody). Szczypiorek drobno posiekać, dodać do ogórków, dolać śmietanę oraz ocet i wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem, ewentualnie wyrównać kwaskowy smak cukrem.