Sposób przygotowania:
Młoda kapusta z marchewką
Kapustę myjemy osuszamy przekrajemy na pół i kroimy w paseczki . Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce duże oczka . Na patelni rozpuszczamy masło ok 1 -2 łyżki . Smażymy kapustę i marchewkę . Mieszamy ,doprawiamy przyprawą uniwersalną i pieprzem świeżo mielonym . Odrobinę podlewamy wodą i dusimy dalej pod przykryciem . Pod koniec doprawiamy do smaku . Podajemy jako dodatek do obiadku