agu88sia

agu88sia

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 103]

Młoda kapustka z marchewką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Wspaniała potrawa z młodej kapusty i świeżego koperku. Sam jej zapach przyprawia o zawrót głowy. Coś wspaniałego.

Młoda kapustka z marchewką Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Młoda kapustka z marchewką

 

  • 1 kapusta,
  • 2 marchewki,
  • 2 łyżki koperku
  • 3 łyżki szczypiorku

Sposób przygotowania:

Młoda kapustka z marchewką
Kapustę poszatkować i wrzucić do garnka. Zalać wodą. Gotować ok. 5 minut. Po ugotowaniu odcedzić wodę. Marchewkę posiekać na tarce o grubych oczkach. Dodać do kapusty. Dodać też szczypiorek i koperek. Wszystko razem wymieszać. Młoda kapustka najlepiej smakuje jak jest podana z młodymi gotowanymi ziemniakami również ze świeżym koperkiem.
Młoda kapustka z marchewką
Kapustę poszatkować, wrzucić do garnka, zalać wodą i gotować ok 5 minut
Młoda kapustka z marchewką
Marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach
Młoda kapustka z marchewką
Do garnka dodać posiekany szczypiorek i koperek
Młoda kapustka z marchewką
Wszystko razem wymieszać i można podawać