Sposób przygotowania:
Młoda kapustka z salami na ciepło
Kapustę młodą myjemy osuszamy i kroimy w paseczki i gotujemy na małym ogniu z dodatkiem liścia laurowego,pieprzu ziarenek i 1 kulki ziela angielskiego. Dodajemy obraną i startą na tarce marchewkę. Gotujemy -uwaga ,żeby się nie rozgotowała będziemy ja jeszcze chwile podsmażać . Na patelni rozgrzewamy masło i podsmażamy posiekaną cebulę. Dodajemy posiekaną kiełbasę salami. Ugotowaną kapustę odcedzamy na sicie i dajemy na patelnie .Mieszamy i podsmażamy. Doprawiamy pokruszona kostką warzywną i pieprzem do smaku .