Mój meksykański burger z grilla

Grzanki grillujemy z obu stron i odkładamy. Mięso wyrabiamy w dłoniach i dodajemy nieco wody aby było puszyste i doprawiamy do smaku solą, pieprzem i mieszanką przypraw kuchni meksykańskiej.

Z mięsa formujemy burgery i grillujemy z każdej strony.

Na każdej grzance układamy sałatę, rukolę, plastry pomidora i ogórka małosolnego. Do burgera wbijamy wykałaczkę i danie gotowe.