Moje placuszki dyniowe

Dynię obieramy,kroimy w kostkę i dusimy na ogniu kilka minut aż się rozgotuje. Jak już na wpół miękka to dodaję startą na tarce marchew i seler( jak ktoś nie lubi to nie musi) dusimy jeszcze kilka minut. Wystudzić i dodać ser biały zmielony przez maszynkę do mięsa, jajka i mąkę. Wymieszać wszystko razem z pieprzem i solą. Na patelni rozgrzać olej i dużą łyżką wlewać ciasto, smażymy z obu stron placki..